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Posted by んだ！ブログ運営事務局 at

2010年06月13日

忍ぶ川


５０日祭前なので、忍ぶ川を・・・  


Posted by ＦＴＰ at 07:02 │Comments(0)

2010年06月12日

干し椎茸


干し椎茸の正しい戻し方って知ってますか？

たっぷりの水に入れ、冷蔵庫の中で２４時間かけて戻します。
5℃程度の水でゆっくりと時間をかけて全体に水がしみわたるように戻す事がコツのひとつです

  


Posted by ＦＴＰ at 06:17 │Comments(0)

2010年06月05日

旬


わらびのあく抜き
毎回微妙に違うので今回はうまくできますように？  


Posted by ＦＴＰ at 05:06 │Comments(0)
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